Oliebollen en blusdekens
GemNws
Vorig jaar waarschuwden de Brandweer en de Nederlandse Brandwonden Stichting voor het gebruik van onveilige blusdekens. De Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) stelde vast dat blusdekens niet geschikt zijn om een brand waarbij olie/vet in brand staat te doven. Vlam in de pan of frituurpan: niet blussen met een blusdeken Een vlam in een pan of een frituurbrand kunt u niet blussen met een blusdeken. Blus brandende olie of brandend vet ook nooit met water! Water in heet vet of olie veroorzaakt een grote explosie. Bij een vlam in een (frituur)pan doet u het volgende: • Bedek, indien mogelijk, uw handen / trek ovenhandschoenen aan.• Dek de brandende pan af met een passende deksel of koekenpan (plaats de deksel of pan van u af).• Zet de warmtebron uit. • Doe de afzuigkap uit.• Laat de pan met de deksel staan totdat deze volledig is afgekoeld (ten minste een uur). • Waarschuw bij twijfel altijd de brandweer.N.B. Brandweer Nederland en de Brandwonden Stichting raden het gebruik van een blustoestel af om een vlam in een (frituur) pan te blussen. Door de kracht van de uitstoot van blusstof bestaat de kans dat de brand wordt verspreid.



